enter site J’aime cette variété de petites courgettes que l’on trouve ici l’été en Italie. Si vous n’en trouvez pas, qu’à cela ne tienne, prenez des courgettes ordinaires et coupez simplement les rondelles en deux. Pareil pour les oignons rouges frais. Un délice de douceur. Remplacez-les par des oignons doux ou de simples oignons rouges secs. La recette ne sera pas très différente.
source url Je vous ai filmé les étapes de la préparation. Pour visionner la vidéo, ça se passe ici.
https://vbmotorworld.com/a399lk0c La liste des courses pour 2 personnes :
- 4 petites courgettes ou 2 grandes coupées en rondelles (demi-rondelles pour les grandes)
- 1 gros oignon rouge (frais si vous en trouvez) émincé
- 3 à 4 càs. de sucre
- 3 à 4 càs. de vinaigre de vin rouge
- huile d’olive
- sel et poivre du moulin
https://ragadamed.com.br/2024/09/18/p4sgw61rgu Faites chauffer un bon filet d’ https://www.thephysicaltherapyadvisor.com/2024/09/18/0hbgk7jt huile d’olive dans une poêle pour y faire revenir les https://traffordhistory.org/lookingback/qxv3zvymc courgettes. Ne salez pas tout de suite sinon elles vont rendre de l’eau. Laissez-les colorer à feu moyen sur toutes les faces. Cheap Valium Buy Salez en fin de cuisson puis réservez. Dans la même poêle, faites revenir les follow url oignons émincés (ajoutez un peu d’huile d’olive si nécessaire) avec une pincée de sel. Une fois qu’ils sont bien tendres et ramollis, versez le https://www.modulocapital.com.br/uoe4u166 sucre puis le https://luisfernandocastro.com/sq4t62574 vinaigre de vin et laissez mijoter encore quelques minutes. Coupez le feu, reversez les courgettes dans la poêle puis mélangez le tout. Laissez revenir à température ambiante avant de dressez vos courgettes dans un joli plat de service. Dégustez sans attendre.
https://semnul.com/creative-mathematics/?p=8llc3m2 Me revient à l’esprit à une recette avec des courgettes qui date d’y a quelques années mais que j’aime beaucoup: tarte aux courgettes, parmesan et noisettes. Si cela vous dit, elle est ici.
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