Menu
Soupes et potages

Simple comme un gaspacho tomate et pêche

https://www.drcarolineedwards.com/2024/09/18/a3j5otawbo Chaque année, quand la saison des bonnes tomates belges bat son plein, ma fille me demande de lui préparer un gaspacho. Cette année, j’avais non seulement des tomates trop mûres pour être mangées en salade, mais aussi une pêche dans le même état. J’ai tout rassemblé dans le bol de mon blender et quelle surprise! Une douceur extrême qui n’a pas manqué de plaire à Ambre.

source link La recette en video ici.

https://semnul.com/creative-mathematics/?p=tlmupqp8 La liste des courses pour 4 personnes :

  • 1 oignon rouge ou un oignon doux émincé
  • vinaigre de cidre
  • 500g de tomates anciennes bien mûres, coupées grossièrement
  • 1 pêche ou 1 nectarine bien mûre coupée en morceaux
  • 80g de bon pain sec (de préférence au levain), coupé en dés
  • vinaigre de vin
  • huile d’olive
  • sel et poivre du moulin
  • pour le service (facultatif): 2 oeufs durs et quelques jeunes pousses

https://www.parolacce.org/2024/09/18/pnj0x9a27u Si comme moi, la digestion de l’oignon cru est un souci, préparez un pickles une vingtaine de minutes à l’avance, comme suit. Si par contre, tout va bien sautez cette étape. Disposez l’ enter oignon émincé dans un bol ou une coupelle. https://technocretetrading.com/nxhbz2e Salez et couvrez de Buy Valium 2Mg vinaigre de cidre. Réservez.

https://boxfanexpo.com/z6kue95g Dans le bol d’un blender, rassemblez les morceaux de Buy Diazepam 2Mg Uk tomate, de Buy Valium With Mastercard Online pain, de follow pêche et l’oignon égoutté de son vinaigre. Mixez finement le tout puis goûtez. Si vous aimez le gaspacho bien vinaigré comme moi, ajoutez un trait de bon, voire très bon (ça change tout), https://www.thephysicaltherapyadvisor.com/2024/09/18/ps5wfnt vinaigre de vin. Salez et poivrez, versez environ 50ml d’ click here huile d’olive, puis mixez à nouveau. Entreposez au frigo votre gaspacho au frigo une heure ou plus (vous pouvez très bien le préparer la veille), afin de le servir bien frais.

https://www.modulocapital.com.br/ya4x3qcl Si vous le souhaitez, dressez vos assiettes en versant le gaspacho puis ajoutez de l’ https://ragadamed.com.br/2024/09/18/g41is1g7hq3 oeuf dur coupé en morceaux ou râpé. Terminez par quelques click jeunes pousses.

https://luisfernandocastro.com/1l6rxpay6 Pour les amateur.ices de gaspacho, je vous invite vivement à goûter mon gaspacho de betterave que l’on peut, en plus, réaliser toute l’année.

Imprimer cet article
Inscription à la newsletter

2 Commentaires

  • Joelle
    2 septembre 2024 à 9 h 52 min

    https://everitte.org/8zdgppanv9w J’ai reçu de nombreux compliments de mes convives pour cette recette! Très bonne suggestion l’ajout des nectarines! J’ai servi la recette a 2 reprises, en ce qui nous concerne, j’ai utilise +/- 1kg de tomates, 2 nectarines, les autres ingrédients selon la recette et j’ai servi 6 bols (il m’en restait un tout petit peu que j’ai savouré seule le lendemain 😉 ). A refaire encore et encore…

    Répondre
    • Myriam
      2 septembre 2024 à 19 h 40 min

      go Comme ça fait plaisir Joelle! Merci beaucoup pour ce retour tellement positif. Belle soirée!

      Répondre

Laisser un commentaire

follow

click

https://trevabrandonscharf.com/neoag29m

source site

https://ragadamed.com.br/2024/09/18/rme20xar